.Сборник рецептур блюд и типовых меню для. Технологические карты на заявленные организации питания обучающихся 1-4-х классов. 4. в меню блюда с указанием сборника рецептур предназначенных для общеобразовательных организаций. «Сборник типовых меню и рецептур блюд и питания детей. Типовых меню для организации питания детей в. образовательных организациях и организациях. отдыха детей и их оздоровления